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文物说节气之寒露

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文物说节气之寒露

2024-10-16 15:46| 发布者: bwg8866| 查看: 98| 评论: 0

“九月节,露气寒冷,将凝结也。”寒露,是二十四节气中的第十七个节气,也是秋季的第五个节气,表示秋季时节的正式开始。

在中国民间,有“露水先白而后寒”之谚言,其意为经过白露节气后,露水从初秋泛着一丝凉意转为深秋透着几分寒冷的“白露欲霜”。

传统二十四节气

 

 

寒露节气特点

 

元代文人吴澄编著《月令七十二候集解》,将寒露分为三候:一候鸿雁来宾;二候雀入大水为蛤;三候菊有黄华。


01

一候鸿雁来宾

鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁,此时是最后一批,古人称后至者为“宾”。

 

新时期石器变体鸟纹彩陶盆

陇西县博物馆藏

 

02

二候雀入大水为蛤

深秋天寒,雀鸟都不见了,古人看到海边突然出现很多蛤蜊,并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似,所以便以为是雀鸟变成的。

 

新石器时代矛形蚌壳

陇西县博物馆藏

 

03

三候菊有黄华

此时菊花已普遍开放,菊花是反季节的花,越是霜寒露重,越是开得艳丽。

 

寒露传统习俗主要有赏枫叶、吃芝麻、吃螃蟹、饮秋茶等。

 

寒露赏红叶

寒露时节,很多地方有赏枫叶的习俗,“霜叶红于二月花”说的也是这个季节。赏枫叶的这个“赏”字非常重要,不同于坐在窗台上或者走到街道上看看叶子就算了,必得身临其境方能品味其妙。

 

清代剔红枫叶秋虫图盒

故宫博物院藏

 

寒露赏菊饮茶

菊花为寒露时节最具代表性的花卉,处处可见到它的踪迹。此外,由于接近重阳节,某些地区有饮“菊花酒”的习俗,所以重阳节又称“菊花节”。

 

宋代彩绘菊花纹墓室砖雕

陇西县博物馆藏

 

寒露秋钓食醉蟹

在江南地区,人们除了赏菊花,还有吃螃蟹、钓鱼的习俗,甚至有“秋钓边”的说法。

俗话说:“寒露发脚,霜降捉着,西风响,蟹脚痒。”此时雌蟹卵满、黄膏丰腴,正是吃母蟹的最佳季节。所以,寒露节后,不妨进食几只肥蟹来满足自己的舌尖味蕾。

 

清代金螃蟹

铜陵市博物馆藏

 

来源:陇西县博物馆

 

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